Observación XIV

Después de largas observaciones he llegado a la conclusión que los objetos que siempre llevan los rolingas en sus horribles mochilas son un corrector, un pañuelo para el cuello y varias mandarinas.

"El Oso y El Dragón", de Tom Clancy

Capítulo IV. Sacudiendo el pomo.

No importaba en qué ciudad o país se encontrara uno, se dijo Mike Reilly a sí mismo. El trabajo de la policía era siempre el mismo. Uno hablaba con posibles testigos, con posibles implicados y con la víctima. Aunque en esta ocasión no hablaría con la víctima. Grisha Avseyenko nunca volvería a hablar. El patólogo asignado al caso comentó que no había visto semejante desastre desde su período de uniforme en Afganistán. Pero era de esperar.

El lanzacohetes utilizado había sido concebido para perforar carros blindados y búnkers de hormigón, que era más difícil que destruir un vehículo privado destinado al transporte de pasajeros, aunque se tratara de un coche tan caro como el alcanzado en la plaza Dzezhinskiy. Eso significaba que las partes del cuerpo eran difíciles de identificar. Resultó que las muelas empastadas de media mandíbula bastaron para determinar con gran certeza que el fallecido era efectivamente Gregoriy Filipovich Avseyenko, como confirmarían más adelante las pruebas de ADN (así como el grupo sanguíneo, que también coincidía).

Ningún fragmento del cuerpo era lo suficientemente grande para su identificación; la cara, por ejemplo, había desaparecido por completo, así como el antebrazo izquierdo, en el que llevaba un tatuaje. Su muerte había sido instantánea, declaró el patólogo, después de guardar los fragmentos examinados en un recipiente de plástico, que a su vez se introdujo un una caja de roble, probablemente para su posterior incineración, después de que la milicia moscovita comprobara si existía algún pariente y averiguara sus intenciones respecto a los restos mortuorios. El teniente Provalov suponía que se optaría por la incineración. Además de ser el método más fácil, rápido y limpio, también era más barato encontrar un lugar de reposo para una pequeña caja o una urna, que para un ataúd con un cadáver en su interior.

¿En qué quedó II...?

- la resolución de FIFA en la que no podía haber gente parada en los estadios?
- el proyecto de la nueva Bombonera por la zona de Ezeiza?
- el lanzamiento del “nuevo” CD de Charly García, Kill Gil?
- la entrega gratuita de lamparitas de bajo consumo por parte del gobierno nacional?
- el tan mentado conflicto por las papeleras?

Claves para hacer un buen lomito

En nuestra tercera entrega, vamos a dejar de lado las formalidades, y por lo tanto hoy no les voy a ofrecer una de mis exquisitas recetas, sino que les voy a ofrecer algunas claves para hacer los mejores lomitos.

Pese a que a priori puede parecer sencillo, el arte de cocinar lomitos tiene bastantes secretos. Si bien no les revelaré todos, les voy a dar una serie de instrucciones para hacer un buen lomito:

- Golpear cada trozo de lomo con un martillo para carne durante un par de minutos antes de ponerlo sobre la plancha. Esto es clave para que al comerlo, la carne se encuentre mucho más tierna.
- También recomendamos evitar colocar mucha cantidad de verdura en el lomito para que no se salga todo al morderlo. Pequeños trozos de tomate y lechuga permitirán comer el lomito de una manera mucho más sencilla.
- Ponerle un poco de grasa a la plancha y dejar que se derrita. Esto puede aumentar considerablemente la cantidad de calorías, pero dejará un sabor especial.
- El agregado de queso mantecoso o algún otro tipo de queso levemente derretido sobre la carne también le suma sabor al lomito.
- También es aconsejable evitar poner todo tipo de aderezos o condimentos al lomito: mayonesa, mostaza, ketchup, salsa golf. Lo apropiado es colocar solamente uno, o como mucho dos de este tipo de productos, para evitar una orgía de sabores al comer el lomito.
- Por último un dato un poco insalubre, pero que no por ello deja de ser cierto. Está comprobado que la carne más rica es la que tiene un par de días luego de haber sido comprada. Por lo tanto si uno quiere comer lomitos un domingo, por ejemplo, debe comprar la carne el jueves o viernes y dejarla en la heladera hasta el día domingo.

Sábado de baile

Este sábado vamos con algunos videos musicales con mucho ritmo, como para empezar a disfrutar con todo el fin de semana.

Empezamos con un gran tema del gran Elvis Presley, Hound Dog.



Seguimos con otra buena canción de Bill Haley, Rock Around the Clock.



Y para cerrar, otro gran tema de Chubby Checker, Let's Twist Again.

Música para censurar. Hoy: "Freak on a Leash", de Korn

Retomamos esta sección de Persiana Americana, para criticar algunas canciones que sacan nuestro costado más intolerante y hacen que nos enojemos un poco al escucharlas.

Hoy vamos con "Freak on a Leash", de Korn. Esta canción no me gusta para nada, sobre todo por el horrible estribillo que tiene. Y si bien admito que me gustan un par de canciones de esta banda norteamericana, esta es una clara excepción.

Aprovechando esta sección, en la que me dedico a criticar sin piedad, pido la censura de esta espantosa canción.

Qué fue de la vida de... Hoy: Fernán Miras

Volvemos con esta sección de Persiana Americana, para saber que ha ocurrido con ciertos personajes mediáticos, que han desaparecido sin dejar rastro alguno.

Para seguir con esta sección, hoy vamos con Fernán Miras, quien supo tener su momento de gloria en los ’90, con la serie Verano del ’98, pero en la actualidad no se tienen datos.

Cualquier persona que tenga alguna información sobre este hombre, puede aportar sus comentarios.

Que malos que son, che

Esas nuevas remeras con las frases pronunciadas por el traidor de Cobos, el jueves en el senado, tales como “La historia me juzgará”, “Mi corazón dice otra cosa” o “Mi voto no es positivo” funcionan claramente como una especie de certificado de boludo al portador.

Distinto funciona el otro grupo de remeras con leyendas anti-Cobos, con inscripciones como “Nunca nos hemos traicionado” o “Nosotros podemos mirarnos a los ojos”, que expresan un claro sentimiento de repudio frente a un acto de traición.

Welcome to Persiana Americana

Como siempre, desde Persiana Americana le decimos Bienvenido a todos los usuarios que visitan este blog buscando en Google las cosas más insólitas. Y para reírnos un rato con ellos (no de ellos) y tomando la idea de muchos blogs, voy a poner gracias a que búsquedas el blog recibe visitas.

- sagueso americano (me suena a cantante de reggaeton barato)
- teoria de ben (para que vean que el blog tiene tendencias científicas)
- evan rachel wood lesbiana (jeropa)
- soundtrack de la pelicula el brindis (¿existe una película con ese nombre?)
- juegos de la persiana (este derrapó mal)
- que hacia zaratustra (hablaba boludo, hablaba)
- brian caruso se cambio de sexo (incomprobable)
- eminem brittany video sexo (otro jeropa)
- barrio de prostitucion infantil buenos aires (esto ya me da miedo)
- cosas preferidas de lionel messi (me comentó que con la Salazar se conforma)
- que le dijo evan rachel wood a marilyn manson en su cumpleaños (le dijo: “¿no me aguantas una moneda, loco?”)

Es todo por ahora, pero los mantendré informados con más búsquedas extrañas.

"Anywhere I Lay My Head", de Scarlett Johansson

Volvemos con esta sección de Persiana Americana, en la que voy a comentar mi opinión sobre nuevos discos que vaya comprando.

En el día de hoy, voy a opinar sobre Anywhere I Lay My Head, el primer disco de Scarlett Johansson, que compré hoy por la mañana. Luego de escucharlo, debo confesar que si bien no esperaba encontrarme con un gran material discográfico, creo que Scarlett realizó un muy buen trabajo.

Pasando al aspecto musical del disco, me parece que Anywhere I Lay My Head es un trabajo interesante, que combina un poco de pop, indie y música alternativa, entre otros géneros, destacándose un par de temas como Anywhere I Lay My Head, Song for Jo y I Wish I Was in New Orleans, aunque sin dudas, la mejor canción de este material me parece Falling Down.

En resumen, Anywhere I Lay My Head es un buen disco, con algunos temas bastante buenos y otros que dejan un poco que desear. De todas formas, y sabiendo que Scarlett no es una cantante profesional, vamos a perdonarle un par de detalles negativos que hay en algunas canciones.

"Phone Booth", de Joel Schumacher

El viernes en la tarde, enganché la película “Phone Booth” por FOX. Pese a que la había visto un par de veces más, no pude evitar volver a verla y a publicar mi crítica.

La película básicamente trata la historia de un publicista, Stu Shepard, un joven bastante exitoso en su carrera que intenta ayudar a triunfar en el mundo del espectáculo a su amante, Pam, con la cual engaña a su esposa, Kelly.

Stu tiene la costumbre de llamar todos los días a su amante Pam desde una cabina telefónica. Un día, mientras se encuentra hablando con ella, un repartidor de pizza se acerca a la cabina para ofrecerle una pizza, pero Stu la rechaza y echa al repartidor de mala manera. Cuando termina la charla entre ambos, el teléfono comienza a sonar y Stu, que se encontraba en la cabina, atiende. En ese momento, comienza a hablar con un hombre que le comenta que lo observaba todos los días y que veía como engañaba a su esposa.

A todo esto, unas prostitutas se acercan a la cabina y le exigen que se vaya, ya que necesitaban hablar. La situación comienza a complicarse, ya que ante la negativa de Stu, el pimp de las chicas rompe uno de los vidrios de la cabina con un bate de béisbol. El hombre del teléfono le ofrece ayuda a Stu, por lo que le dispara con su rifle al pimp, matándolo. Esta acción provoca la llegada de la policía y de varios curiosos al lugar de la cabina, entre ellos Kelly y Pam. El hombre del teléfono aprovecha el miedo de Stu y le dice que la única forma de que no le dispare es que le diga a su esposa que ha estado engañándola, petición a la que Stu accede.

Mientras tanto, la policía rastrea la llamada de la cabina y se da cuenta que Stu está siendo amenazado por lo que salen a capturar al demente. Stu, no soporta más la situación, por lo que sale gritando de la cabina con un revólver que el hombre del teléfono había colocado, pero es alcanzado por una bala de goma de la policía, al tiempo que otros efectivos encuentran al supuesto hombre del teléfono, que se había suicidado.

Finalmente, y luego de aplicarle una inyección de morfina, Stu es trasladado al hospital para ser curado de su herida, y en ese momento el verdadero hombre del teléfono aparece para decirle unas últimas palabras, antes de huir.

En resumen, una de las mejores películas de los últimos años. Si son admiradores del buen cine, es obligatorio que vean esta gran obra.

Sábado de amistad

Este sábado vamos con un par de videos musicales relacionados con la celebración de mañana del Día del Amigo (¿somos re originales, viste?).

Empezamos con una buena canción de Attaque 77, Amigo.



Continuamos con otro buen tema de Queen, Friends Will Be Friends.



Y para cerrar, el tema de apertura de la serie Friends, interpretado por The Rembrandts, I’ll Be There For You.

Confesión V

Retomamos esta sección de Persiana Americana, en la que voy a comentar algunas cosas personales que son comunes en mi vida diaria.

La confesión que voy a realizar hoy, es que cuando estoy resfriado o engripado procuro no tocar mis CD, ni mis DVD, ni mis libros para no llenarlos de microbios.

Se que es una manía absurda, pero lo peor aún es que si quiero usarlos, le tengo que pedir a alguien que los manipule por mi.

Me avergüenza ser mendocino

Todavía estoy intentando asimilar y poder pasar a palabras los últimos acontecimientos políticos ocurridos en el país y relacionarlos con una serie de hechos vinculados al título del post.

Estoy convencido que una provincia que es la cuarta del país en cuanto a cantidad de habitantes. Que es la cuarta del país en cuanto a superficie. Que supo acoger una de las mayores gestas históricas, como fue la gesta libertadora de América, actualmente no está a la altura de las circunstancias políticas e históricas que el país le demanda.

Lo ocurrido hoy por la madrugada no me sorprende. Me lo veía venir. Mendoza es una provincia cuya población, se jacta con orgullo de ser una sociedad conservadora. Es una provincia que se caracteriza por su excesiva apatía, indiferencia, falta de compromiso frente a los importantes momentos históricos. Es una provincia que vivió con confortable calma una de las dictaduras más cruentas de la historia latinoamericana, como la del ’76. Es una provincia que alberga entre su esquema electoral un partido rancio y obsoleto como el Partido Demócrata.

También da para pensar que en los ’90 varios de los responsables de la privatización, de la desregulación de mercado y de llevar a la Argentina a uno de los peores momentos de su historia económica, hayan sido Vila, Manzano, Dromi, Grosso, entre otros. Que en el 2001, el principal implicado en la causa de sobornos en el senado para aprobar la ley de flexibilización laboral haya sido Flamarique. Y que hoy por la madrugada, el responsable de llevar al país a un nuevo momento peligro y debilidad institucional haya sido Cobos. ¿Qué tienen en común todos estos personajes nombrados? Adivinaron, todos son mendocinos.

Por estas, y muchas otras razones más es que digo con vergüenza que soy mendocino. Sin embargo no escribo esto para protestar o reclamar, sólo para demandar, ya que sé que podemos ser mejores.

Discusiones. Hoy: ¿Rojo o colorado?

Volvemos con esta clásica sección de Persiana Americana, para opinar sobre algunos temas que seguramente, han sido discutidos por muchos de ustedes.

La discusión de hoy es acerca de un problema bastante frecuente al momento de determinar el nombre de un color, por ejemplo al momento de comprar alguna prenda o calzado. Por eso les pregunto: al momento de decir el nombre del color, ¿rojo o colorado?

Bufarra, bufarrón, bufarreta

Nuevamente me continúan sorprendiendo los muchachos de la iglesia. Otra vez se despacharon con otra actitud bastante interesante.

Parece que a partir de ahora para el Vaticano es importante condenar a los sacerdotes que han sido acusados de delitos de abuso sexual, lo cual me parece bien. Pero de la gran cantidad de casos que se han cometido hasta el momento, seguramente nadie se va a hacer cargo.

¿O no será qué como los casos cada vez aumentan en mayor cantidad no pudieron seguir encubriéndolos más y entonces tuvieron que decir: “y bueno, vamos a culpar a un par de boludos y de paso nosotros quedamos bárbaro con la gilada”?

Que no se note muchachos, que no se note.

Sábado de viaje

Este sábado vamos con algunos videos musicales que son perfectos para acompañar alguna larga travesía en automóvil, sobre todo en esta época de receso invernal.

Empezamos con una gran canción de los Red Hot Chili Peppers, Scar Tissue.



Continuamos con otro buen tema de la Electric Light Orchestra, Four Little Diamonds.



Y para cerrar, otra buena canción de Paul Engemann, Push it to the Limit.

Dato de color IV

Volvemos con esta sección de Persiana Americana, en la que voy a seguir develando ciertos temas cotidianos, de los que sin dudas mucha gente no está enterada.

Esta vez vamos a develar que las zapatillas colgadas en cables de luz marcan el lugar donde se vende droga. Me contaron que si en lugar de zapatillas son botines de fútbol, es porque también se pueden conseguir armas, pero eso no se los puedo confirmar como lo anterior.

Separados al Nacer III

Seguimos con esta sección, para demostrar que algunos famosos son separados al nacer.

Este mes vamos con Reese Witherspoon, actriz de Walk the Line, y Alexis Bledel, actriz de la serie Gilmore Girls.

No puedo decir que sean iguales, pero sí, que son muy parecidas.

Encuesta. Hoy: Futbolistas

Retomamos esta habitual sección de Persiana Americana para opinar sobre un tema que seguramente, ha sido debatido por la mayoría de ustedes.

Por eso, la encuesta del día de hoy es referida a una discusión respecto a dos grandes futbolistas de todos los tiempos como son Diego Maradona y Pelé.

La pregunta está hecha: ¿de qué lado están, Maradona o Pelé? Yo sin dudarlo, elijo al Diego.

De grasa XIII

Es de grasa ir a clases de yoga, pilates, reiki y todo ese tipo de disciplinas alternativas.

Sábado Argentino

Este sábado vamos con un par de videos que son originarios de la República Argentina.

Como el miércoles que viene se celebra el aniversario por la independencia, desde Persiana Americana vamos con algunos videos propios de estas tierras.

Acá vamos a ver algunos fragmentos de algunos grandes artistas argentinos.

Empezamos con una canción de Divididos, Mañana en el Abasto.



Continuamos con un fragmento de la mejor serie de televisión argentina, como es Los Simuladores.



Finalmente, los dejo en compañía de un fragmento de una gran película argenta, como es Nueve Reinas.

Habrá que pasar el invierno

Ahora que terminó el torneo local, la Copa Libertadores, la Champions League, la Eurocopa, la Liga española, el Calcio, la Premier League, la NBA. ¿Qué hago? ¿Cómo lleno este enorme vacío? ¿No me digan que me tengo que empezar a preocupar por mis propios problemas?

Mientras tanto, les pido sugerencias a ustedes. Tirenme un par de ideas útiles. Al menos algo hasta que empiecen los Juegos Olímpicos.

Parecidos Deportivos XIII

Seguimos con esta clásica sección de Parecidos con figuras relacionadas al ámbito del deporte.

Acá van Christian Sancho, actor argentino, y Ariel Ortega, mediocampista de River.

No se exactamente cuanto se parezcan, pero yo los veo muy parecidos.

Es ley XIV

Siempre durante una final de algún torneo de fútbol va a haber un jugador que termine cortado y sangrando y será el que meta el gol más importante del partido.

Al otro día, ese jugador saldrá en todas las fotos con una venda en su cabeza y después esa venda, se cotizará a U$S 10000.

Cosas que me sacan IX

Volvemos con esta sección de Persiana Americana, para opinar sobre algunos aspectos de la vida cotidiana, que son bastante incómodos.

Esta vez, voy a referirme a un tema actual, que es el excesivo uso de los celulares. Aclaro de antemano, que no me molesta el uso responsable de los mismos, ni estoy en contra del avance tecnológico, pero llega un momento en que esta situación me satura.

Lo que más me molesta, es la gente que los utiliza de forma grosera en lugares donde hay otra gente cerca, ya sea el transporte público, la facultad o un bar, ya que se encuentran todos abstraídos mandando mensajes de texto, hablando en un elevado tono de voz, probando ringtones, haciendo negociados para cambiar el armazón, etc.

Para cerrar, y como conclusión final y personal, digo que la mayoría de los idiotas que se encuentran dentro de este grupo, son poseedores de un Motorola V3 Black.